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本帖最后由 立佳 于 2024-2-17 17:32 编辑

  2023年对于猪、牛养殖企业而言无疑是“寒冬”,从规模厂到散养户,在过去一年均难逃大幅亏损的经营局面。
  2月1日,天邦食品在互动平台回应2023年业绩情况表示,公司预计2023年四季度亏损金额较前三季度增加,主要由于安徽、山东等产区疫病严重,公司出于疾病预防等原因加速商品猪及仔猪出栏。四季度猪价较低,且出栏商品猪体重未达理想水平,成本偏高,造成四季度养殖板块亏损。2024年1月份,公司主要养殖指标已基本恢复正常水平。
  事实上,不仅天邦食品,从牧原股份、新希望、唐人神等猪、牛养殖企业发布的业绩预告看,在行情持续低迷、全年量增价跌的背景下,2023年普遍业绩预亏。
  “对畜牧业来说,已不是赚多和赚少的问题,而是生和死的问题。”中国奶业协会名誉会长高鸿宾公开评论说。
  养殖行业在新的一年该如何生存?
  养殖企业业绩普亏
  回顾2023年,国内原奶、生猪价格多呈现震荡偏弱运行。
  据农业部畜牧兽医局数据,根据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2024年1月份第一周,内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.66元/公斤,同比下跌11.2%。而2023年1月份第一周,这一数据为4.12元/公斤,原奶价格下滑起伏贯穿了整个2023年。
  回看2023年猪价(外三元生猪)表现,春节后迅速跌破15元/公斤,小幅反弹后再度走低,整个二季度都未超过15元/公斤,7月初更是跌破14元/公斤;8月起,猪价受雨季、收储等因素进入时长约2个月的反弹,最高价逼近18元/公斤,全行业处于短暂盈利期。四季度以来,猪价震荡下行,于12月9日创下年内最低价13.71元/公斤。
  寒冬之下,养殖企业亏损成为常态。
  2023年上半年,包括优然牧业、现代牧业、中国圣牧、原生态牧业等上游乳企在内,利润普遍下降。优然牧业上半年净亏9.5亿元至10.3亿元,2022年同期盈利2.19亿元;现代牧业预计净利润介于2亿元至2.2亿元之间,同比减少约57%—61%;中国圣牧预计净利润在2000万元至2400万元,同比减少约89%—91%;原生态牧业的净亏损在2.6亿元至2.8亿元,上年同期的纯利为5270万元。
  再来看猪企,生猪养殖三巨头普遍亏损。
  牧原股份1月30日(002714.SZ)发布2023年度业绩预告,预计2023年归母净利亏损39亿元至47亿元,上年同期盈利132.66亿元。
  温氏股份1月31日发布2023年度业绩预告。2023年温氏股份归属于上市公司股东的净利润预计亏损60亿元-65亿元,上年同期盈利52.89亿元。
  新希望1月30日发布业绩预告,预计2023年扣非净利润亏损45亿元。新希望表示,受生猪销售价格下降影响,猪产业亏损是本期扣非净利润亏损的主要原因。
  猪牛养殖业“量增价跌”
  猪、牛养殖企业的大额亏损,无疑与市场去年的持续低迷息息相关。
  供需端来看,产能供应充裕、供过于求,或是猪、牛养殖业低迷的主要原因。
  在奶牛养殖行业,由于国内乳制品消费疲软,叠加近两年国内原奶行业加速扩产,原奶的供需平衡在2022年末到2023年上半年被打破,中小牧场再次面临“杀牛”退出的困境。
  而养猪行业, 2023年上市猪企的出栏量较上年同比增长。据国家统计局数据,全年猪肉产量5794万吨,比上年增长4.6%,处于2015年以来最高水平。从生猪养殖企业发布的销售数据看,牧原股份、温氏股份、新希望2023年出栏量分别为6381.6万头、2626.22万头、1768.24万头。
  另一方面,不断增长的饲喂成本也挤压了养殖户的利润空间。据农业农村部数据显示,2023年,我国豆粕、玉米价格持续高位运行,均价较2022年半年度涨幅分别为4.8%及1.4%。农业农村部数据显示,截至2024年1月26日,全国豆粕现货成交均价为3452元/吨;玉米方面,今年1月第3周,全国玉米平均价格2.70元/公斤,价格仍然保持高位。
  一般而言,饲料成本约占奶牛养殖成本的65%到70%,占生猪养殖成本的60%-70%。业内人士表示,目前没有负债的大型牧场一般公斤奶生产成本在3.8元/公斤左右,在目前的奶价水平下,除了生产水平特别高的行业前20%到30%的牧场,以及资源能力有优势的牧场,其他牧场要想不亏损并不容易。
  行业要如何脱困
  值得一提的是,随着春节临近,原奶价格并没有呈现上涨态势。据农业农村部数据,对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月份第4周(采集日为1月24日),内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.64元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.0%。
  但生猪价格呈现出显着回升格局。搜猪网数据显示,在1月15日全国均价低至13.48元/公斤后,猪价开启迅速反弹,到1月31日,全国均价已来到15.66元/公斤,较去年同期的14.16元/公斤上涨了1.5元/公斤,同比涨幅10.59%。
  生意社分析师李文旭表示,从年度对比可以看出,2023年国内猪价整体位于近三年低位。目前国内生猪存栏量整体仍处较高水平,生猪市场供应持续高位,或对猪价形成一定压制,但猪价已处底部,下跌空间亦有限。
  此外,上市猪企天邦食品在互动平台表示,公司预计2023年四季度亏损金额较前三季度增加。但在2024年1月份,公司主要养殖指标已基本恢复正常水平。
  节后为传统肉类需求淡季,生猪价格或将承压偏弱调整。农业农村部市场与信息化司司长雷刘功1月23日在国新办新闻发布会上表示,目前生猪市场供应仍较为宽松,春节后生猪养殖很可能延续亏损。随着生猪产能逐渐回调到合理水平,二季度生猪市场形势有望好于去年同期。
  对于中小养殖户来说,最快速缓解亏损的办法就是减少存栏量。一位来自内蒙古的养殖户对蓝鲸财经记者称,“我们正在通过淘汰一批老、病、弱的牛,达到减少喂养成本的目的,等行情好转时再考虑扩大规模。”
  江瀚认为,养殖企业需要调整养殖结构,根据市场需求和行情变化,适时增加或减少某些养殖品种的数量,保持合理的存栏量,避免过度扩张或缩减。这有助于降低生产成本和风险,提高盈利能力。
  成本也是决定利润的重要因素之一。随着饲料、兽药等生产成本的上涨,养殖成本也在逐渐增加。
  业内人士建议,养殖企业需要加强生产管理,通过加强饲养管理、优化饲料配方、提高生产效率等措施,降低生产成本,提高产品质量和附加值。这有助于提高企业的竞争力和市场占有率。
  此外,积极拓展销售渠道也是应对市场变化的有效策略。“通过与屠宰加工企业合作、开展线上线下销售等方式,提高产品知名度和市场占有率。这有助于扩大市场份额和增加销售收入,提高企业的盈利能力。”江瀚称。
  至于2024年养殖业的前景。江瀚认为,随着人们生活水平的提高和消费结构的升级,对高品质、绿色健康的养殖产品需求不断增加,这为养殖业的发展提供了广阔的市场空间。

来源于:饲料行业信息网

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